Káva je v súčasnej dobe na globálnom trhu najdrahšia od roku 2014. Môže za to neúroda kávových bôbov v Brazílii, kde rozsiahle plochy, na ktorých sa káva pestuje, boli zasiahnuté nečakanými a pomerne silnými mrazmi. Cena kávy Arabica tak na globálnom trhu vzrástli o viac ako štyridsať percent.
A podľa Medzinárodnej organizácie kávy (ICO – International Coffee Organisation) hrozí, že sa nedostatok kávy na svetovom trhu bude v nadchádzajúcej sezóne, ktorá začína októbrom, ešte prehlbovať. „Očakáva sa podstatné obmedzenie svetovej produkcie v sezóne 2021/2022, keďže niektoré dôležité oblasti boli postihnuté mimoriadnymi klimatickými šokmi,“ cituje ICO agentúra Reuters.
Podľa ICO tak svetová ponuka kávy klesne pod úroveň dopytu, čo bude ďalej zvyšovať tlak na rast jej ceny. To by sa mohlo v nadchádzajúcej sezóne prejavovať aj na cenách kávy pre konečných spotrebiteľov, vrátane zdraženia kávy v kaviarňach a reštauráciách.
